黑椒牛柳

铭哥哥的麻麻

黑椒牛柳

色香味俱全，简易好操作

主料

辅料

料酒1勺
淀粉3匙
油半勺
黑胡椒汁1勺

黑椒牛柳的做法步骤

1.把牛肉按纹理切成条状
2.倒入淀粉料酒
3.抓匀、使肉质更嫩
4.蔬菜备料，根据个人喜好，彩椒成本比较高，放自己喜欢的蔬菜也可以
5.油入锅，加圆葱翻炒
6.放入牛肉翻炒一分钟加配料蔬菜翻炒
7.加入黑胡椒汁调味翻炒，其它佐料都不用加，直接出锅

小窍门&温馨提示

黑胡椒汁是主要调味品，不用再加盐酱油之类，喜欢这个口味可以加点黑胡椒碎，我家是孩子吃，所以没有加太多

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

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