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暖锅
桥母夏雨_AELmLa
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最近天太冷了,都不知道该吃什么了,好吧,还有暖锅。
简单
炖
清淡
一小时
食材明细
主料
排骨
1000克
丸子
100克
加沙
100克
凤尾菇
100克
金针菇
100克
豆皮
1张
素鸡
150克
海带
100克
辅料
味极鲜
2匙
蚝油
2匙
料酒
3匙
八角
3个
草果
1个
暖锅的做法步骤
1.
先将排骨炖好
2.
将菜按难易炖从不往上码,中间加入切好的姜丝,葱段。如果汤不够,加入水,微沒菜。
3.
海带难沌。
4.
豆制品具中。
5.
菇类
6.
菇类放上面。
7.
摆放完后。
8.
开锅后,小火30分,好了,开吃。
小窍门&温馨提示
1.儿子食肉,肉类多了点。其实锅内放什么可根据自己的喜好,青菜多点,再加点粉条,都挺好。
2.我没有暖锅,就用电磁炉锅代替了,味也不错。
分类:
家常菜
快手菜
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