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卤牛肉
@那时花开@
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初级
卤
微辣
一小时
食材明细
主料
腱子肉
腱子肉
辅料
红尖椒
适量
花椒
适量
香叶
适量
八角
适量
生姜
适量
蒜
适量
盐
适量
冰糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
卤牛肉的做法步骤
1.
腱子肉一斤。
2.
准备的卤料。
3.
锅里水烧开,下切成块的牛肉淖水。
4.
锅里给水,把卤料都放进去。给适量的盐生抽老抽冰糖。
5.
放入淖水的牛肉。
6.
呵呵 加了几个鸡蛋大火煮。
7.
汤汁开后转小火半小时,上色后熄火焖至入味。
8.
香香的牛肉上桌了。
分类:
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