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番茄炒蛋
中华琪食
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这菜好像谁都会,不管会不会做饭的人都行,只因这两种材料本是绝配,同时番茄红素只有在高温下才会产生,对人体健康的需要有很好的元素,并且百吃不腻,色香味俱全啦
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
番茄
适量三个
鸡蛋
两个
葱花
一点点
辅料
生抽
适量
盐
适量
糖
一点点
料酒
几滴
蚝油
一小勺
蒜蓉
一点点
番茄炒蛋的做法步骤
1.
把番茄洗净切片
2.
鸡蛋打散
3.
油锅热后把鸡蛋煎熟出锅待用
4.
油锅热后放点蒜蓉,放入番茄
5.
放盐,鸡精,糖,生抽,蚝油,放点清水煮会儿,倒入煎好的鸡蛋,搅拌均匀,再炒一下即可
6.
出锅放点葱花
7.
好了,主要汁拌饭好吃
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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