清蒸鲈鱼

夏吃冷发布

清蒸鲈鱼

食材明细

主料

鲈鱼一条

辅料

清蒸鲈鱼的做法步骤

1.鱼洗干净
2.鱼身上切四刀，不要切断。
3.把生姜片塞入切口处
4.肚子里也塞入生姜和葱。
5.蒸锅里放入清水，清水里倒入料酒。
6.上锅蒸20分钟。
7.蒸好了的鱼，把水倒掉。
8.把蒸过的葱和生姜去掉，洒上新鲜的葱和生姜丝。倒入蒸鱼豉油，淋上猪油

分类：热菜粤菜产妇午餐晚餐学生

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