鹌鹑蛋烧肉

英子草23

鹌鹑蛋烧肉

主料

辅料

鹌鹑蛋烧肉的做法步骤

1.准备食材
2.五花肉洗净切成小块。
3.鹌鹑蛋煮熟后放冷水中冷却，去壳。
4.五花肉冷水下锅煮开后，盛出洗净。
5.锅中热油，放入五花肉慢慢煸炒到有一点焦黄和油脂出来。
6.放入葱姜，料酒去腥。
7.放入2勺老抽，1勺生抽。
8.加一碗水，放入1勺糖，适量盐先大火烧开，转小火一直烧至7分熟。
9.放入鹌鹑蛋烧至熟。
10.出锅前开大火收干即可。
11.成品图

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐

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