零食一一炸藕片

伊悠悠

零食一一炸藕片

买的藕太大了，所以炸了很多。据女儿说:沾上番茄酱更好吃。

主料

藕一个

辅料

炸藕片的做法步骤

1.藕去皮。
2.用削片刀削片，用水浸泡，冲洗2遍，洗掉淀粉，滤干水。
3.藕片两面沾上生粉。
4.油烧热，中火炸至微黄(炸至藕片硬硬的)即可。
5.滤油。
6.盛盘，撒糖吃或沾番茄酱吃。

分类：小吃家常菜零食秋季食谱学生

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