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快手懒人餐~~手撕鸡
梦~桃缘
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一到周末就是和时间赛跑的节奏,可又是每日三餐都躲不了的事情,那么就专挑简单方便快捷的菜来做,首选手撕鸡~下饭菜。
简单
拌
中辣
十分钟
食材明细
主料
鸡腿
3个
香菜
2颗
青辣椒
1个
红辣椒
1个
小米椒
1个
辣椒油
2勺
生抽
2匙
香醋
1匙
白糖
半勺
姜
1小块
大蒜
4粒
葱
2颗
香麻油
1匙
辅料
盐
适量
手撕鸡的做法步骤
1.
主材料,三个鸡腿洗净。
2.
上锅入适量水烧开,放入鸡腿,将鸡腿煮至用筷子能轻松的搓穿就可以了。
3.
煮鸡腿的同时,将所有配料洗净切好。
4.
将煮熟的鸡腿捞出,用手撕成丝装盘里。
5.
取个小碗,加入辣椒油麻油生抽,白糖和适量的盐拌均。
6.
再加入切好的姜葱蒜拌均。
7.
将香汁料淋入鸡肉丝里拌均即可食用。
小窍门&温馨提示
图片中没有青辣椒,本人忘记买了,只能凑过,不影响口感。
分类:
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