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清蒸鲈鱼
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初级
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鲈鱼
一条
辅料
盐
适量
料酒
适量
蒸鱼豉油
适量
小葱
适量
姜片
适量
清蒸鲈鱼的做法步骤
1.
准备一条鲈鱼,去鳞去内脏清洗干净
2.
刨开,上面切划几刀摆入盘中
3.
鱼面上均匀的撒上食用盐,放上姜片,倒入适量料酒腌十分钟
4.
把鱼身上的姜片拿掉,料酒倒掉
5.
人蒸锅蒸八分钟
6.
倒入蒸鱼豉油再蒸三分钟
7.
撒上葱花,浇上热油即可
8.
成品
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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