这是我家乡一种普通的面食,从小吃到大。
没做过的最难得应该就是放馍了,因为你一旦放不好就决定这次的烙馍失败。所以,我这样捧在手上一点点的放进去还是算窍门的。不要自作聪明的一下子把馍全擀出来,我这样一边放一边擀是有原因的,因为第二个要在下次锅开才能放进去,原因是水蒸气顶上来不会粘在一起。所以,象我这样擀一个放一个,是很科学的!
来自 美食天下 老杨的厨房 的作品
原料:土豆、盐、油。
原料:纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓。
原料:鸡爪、泡椒、生姜、蒜瓣、八角、桂皮、香叶、纯净水。
原料:面粉、热水、凉水、生菜、鸡蛋、面粉、食用油、盐、甜面酱、辣椒酱。
原料:鸡翅、可乐、姜丝。
原料:鸡蛋、剩米饭、白糖。
原料:鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、面包渣、盐 、胡椒粉、食用油。
原料:牛奶、鸡蛋清、芒果、白砂糖。
原料:千张、油豆皮、豆腐泡、海带、香菇、魔芋粉、鸡胗、土豆、菠菜、葱姜蒜、重庆火锅底料、盐、糖、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉。
原料:红薯粉、香菜、青菜、葱姜蒜、花生、芝麻、高汤料包、辣椒粉、花椒粉、五香粉、胡椒粉、盐和鸡精、生抽、醋、白糖。
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