红烧牛肉

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  1.牛腩洗净切块，姜切片，剥好蒜瓣，香菜切段
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  2.黑乐砂锅中入少油，下姜片炒香
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  3.放入牛腩，炒变色
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  4.加适量豆瓣酱、蒜瓣炒匀
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  5.倒入白酒略炒
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  6.加适量水、酱油、老抽，并调匀
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  7.盖上锅盖，大火煮开后转小火
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  8.小火焖煮一个小时左右，开盖大火收汁即可
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  9.美味的红烧牛肉～来一锅吧～

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