风味烤鸡

Asa_Lai 发布

风味烤鸡

非常的简单易学，只要看一次，照着就能做出来！

主料

辅料

风味烤鸡的做法步骤

1.材料备好
2.鸡提前半小时用盐腌制，烤箱220摄氏度预热约15-20分钟
3.将切碎的大蒜，香芹加入黄油搅拌均匀，制成香料
4.白洋葱一半切丝，一半切大块备用
5.白洋葱丝平铺于锅底，并将鸡放入锅中
6.将香料涂抹在鸡皮与鸡肉之间，剩余的香料涂抹在鸡皮表面
7.滚压柠檬后，用叉子在柠檬表面扎洞
8.将柠檬以及切好的白洋葱大块放进鸡腹中
9.鸡腿用锡箔纸绑起来，鸡翅也用锡箔纸包好,撒上黑胡椒、盐并按摩鸡肉
10.放入烤箱,220℃烘烤45分钟
11.出炉后，将蜂蜜涂抹在鸡皮表面
12.再次放进放入烤箱，220摄氏度烤20分钟即可
13.

小窍门&温馨提示

烤鸡烤制完成后不要马上吃，请大家先放置个5-10分钟，这样可以让鸡皮遇冷收缩，同时将肉里的汁液牢牢锁住，吃起来鸡肉将会非常的嫩滑，就连鸡胸肉这种肉质比较粗糙的肉也会非常可口。

分类：热菜家常菜烤箱菜午餐晚餐

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