紫薯糯米饼

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  1.红薯，紫薯削皮切片。
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  2.放入蒸锅蒸熟。蒸熟以后可以让它放凉一下，这样水分容易蒸发干一点。
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  3.把红薯用叉子或者料理机碾细
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  4.加入适量的糯米粉。在加入两勺面粉，加入面粉会让饼变脆。
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  5.加入牛奶
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  6.把粉和成光滑的面团
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  7.把紫薯碾细，可以加入沙拉酱也可以不加
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  8.把紫薯和红薯面团分个若干个小团
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  9.把红薯面团压扁，包裹紫薯
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  10.最后把面团封口，然后压扁
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  11.锅内放油，多放一点。放入红薯饼下锅炸制。要凉油下锅，小火炸。炸的时候需要点耐心，时间不够，糯米粉会没有熟。
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  12.完成了

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