我家儿子点餐的菜。 做这道菜，最好的鱼是鲜活的。我以前都是看渔民从渔网上现场摘下来，还活蹦乱跳的，才买来做这道菜。 在孩子上学这边，根本买不到鲜活的，凑合用冻鱼做吧。 明显，不那么鲜美，孩子却说“只要是麻麻做的，都好吃。” 我不知道这鱼的学名，我们当地渔民就叫它石镜鱼。 留心看我的第一张图，它身上有是石头样的突起，是鱼自己长在身体上的哦，不是岩石。也许就因为这个叫石镜鱼？ 少爷说“那石头有了，镜在哪惹？” 亲儿子，实力坑娘。 你问我，我问谁去？！
菜谱
