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炒猪肝
澄澄姐姐
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简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
猪肝
500克
辅料
青蒜
2根
姜
1块
蒜
2瓣
淀粉
适量
料酒
适量
蚝油
1汤匙
食盐
适量
花生油
适量
炒猪肝的做法步骤
1.
猪片切薄片用清水洗去血水加蚝油、食盐、淀粉腌制备用
2.
姜、蒜、青蒜切片
3.
热锅倒入,下猪肝翻炒至变色,加入一汤匙料酒爆香
4.
加入姜、蒜爆炒
5.
倒入青蒜炒至断生
6.
加入适量盐翻炒均匀即可出锅
7.
开动吧!
小窍门&温馨提示
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分类:
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