简易版水煮蘑菇独家

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简易版水煮蘑菇

主料

辅料

简易版水煮蘑菇的做法步骤

1.蘑菇洗净备用；
2.配料；
3.配料切好备用；
4.白玉菇洗净后，锅里做上水，等开，把比较胖的劈开一半；
5.把蘑菇烫一下；
6.焯好的蘑菇控水备用；
7.热锅倒油，待油温热放花椒粒；
8.待油热后炒葱香；
9.放豆瓣酱小火慢慢炒出豆瓣香；
10.放少了酱油，加一汤勺水；
11.放入蘑菇咕嘟会儿；
12.觉得蘑菇够入味儿了，可以放香葱段和米辣、蒜末；
13.关火；
14.出锅；
15.完成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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