自制快速凉皮

梦菊斋

自制快速凉皮

天不亮，俺就起来鼓捣吃的了，周末总想着换着样给爷俩做好吃的，来个简单快速的自制凉皮！

主料

辅料

自制快速凉皮的做法步骤

1.把玉米淀粉，和白面混合在一起
2.倒入水
3.搅拌均匀，不要有疙瘩
4.就像这样，看着很光滑
5.我用了个八寸的披萨盘子，放适量食用油
6.刷子刷均匀
7.倒入面液，记得震下气泡
8.锅里放水提前烧开，放入盛有面液的披萨盘，盖盖子大火蒸十分钟，看着盘子有气泡就熟了
9.锅里蒸着，准备黄瓜丝
10.木耳切丝
11.炸花生米
12.出锅了，呵呵
13.我一次性放入盘子里，所以就厚了，大家喜欢薄分次放入锅里蒸，时间就三四分钟即可！切记刷油避免粘连
14.晾凉了再用刀切片！自由发挥了！
15.放入自己喜欢的调料，酱汁！看着有食欲吧？
16.这是放麻酱的！吃着很劲道！

分类：小吃家常菜夏季食谱午餐晚餐学生

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