电饭锅蛋糕

junida

电饭锅蛋糕

家长没同意买烤箱，只能充分发挥电饭锅功能。跟烤出来没差别。孩子们的大爱。

主料

辅料

橄榄油3克

电饭锅蛋糕的做法步骤

1.先用把蛋黄跟蛋清分开。
2.蛋黄中加入面粉牛奶和一点油(家里只有橄榄油）搅拌均匀。
3.蛋清中加入40克糖，用打蛋器打发，打至蛋清会立起来。
4.打好的蛋清分3次加入蛋黄中，拌均匀，放入电饭锅中。按煮饭键，出气孔用一块布盖住。
5.出锅倒扣在盘子里

小窍门&温馨提示

凉的切开会比较平整

分类：糕点孕妇产妇老人学生

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