豆瓣鲤鱼炖粉

独自清醒

豆瓣鲤鱼炖粉

主料

活鲤鱼1条
粉半把

辅料

豆瓣鲤鱼炖粉的做法步骤

1.鲤鱼清洗干净，去除内脏
2.去腥线
3.锅中加油放入豆瓣酱大酱葱姜蒜煸炒
4.加水大火烧开
5.水开后下鱼，加白酒醋中火炖20分钟
6.加入泡好的粉条和干豆腐继续炖10分钟
7.关火尝一下粉，好了就可以了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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