教你熬制倾世仙颜阿胶糕—冬天补气血

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  1.将阿胶打碎
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  2.用黄酒提前烊化阿胶
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  3.老冰糖捣碎
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  4.宁夏中宁枸杞——洗净后备用
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  5.新疆纸皮核桃——手工去壳后炒熟
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  6.优质河南黑芝麻——洗净晾干后炒熟
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  7.新疆若羌红枣——去核后剪成条状
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  8.将烊化好的阿胶倒入铜锅中加入老冰糖熬制
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  9.熬至挂旗状态后依次加入辅料，然后充分搅拌均匀
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  10.搅拌均匀后的阿胶糕盛入模具中自然冷却

小窍门&温馨提示