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懒人版日式叉烧
LINKFAIR凌丰厨具
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这是一款日式叉烧,跟传统的叉烧做法不一样,简单易学,包学会!
简单
焖
咸香
三刻钟
食材明细
主料
五花肉
300g
大葱
1根
辅料
盐
适量
日本清酒
75ml
老抽
75ml
水
150ml
冰糖
10粒
懒人版日式叉烧的做法步骤
1.
所需材料
2.
锅内倒油,五花肉煎至表面金黄
3.
两面金黄可以更好的将肉质锁住
4.
放入清酒
5.
放入冰糖
6.
加入老抽
7.
加入水,因为锅具大小各不一样,水必须能没过肉的2/3
8.
加入姜片以及葱段
9.
加入适量的盐
10.
小火焖煮45分钟
11.
按个人喜好,切成所需的薄片
12.
配搭着面吃,非常美味呢!是不是非常的无脑简单!
小窍门&温馨提示
真的非常的简单可以说是零失败率,如果我写得这么详细都还是不会,那我也没办法了。
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