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早餐鸡蛋饼
独家
清酒淡茶
简单
煎
咸鲜
十分钟
主料
鸡蛋
4个
面粉
适量
黄瓜
半根
胡萝卜
小半根
香肠
半根
辅料
食用油
40ml
盐
半勺
花椒粉
1勺
葱花
1把
早餐鸡蛋饼的做法步骤
1.
黄瓜和胡萝卜分别擦丝,香肠切成丝,撒入葱花和盐。
2.
打入4个鸡蛋
3.
加入花椒粉
4.
放入大约七八匙面粉,和匀成面糊。
5.
锅内放油烧热,用勺子盛一勺面糊摊成饼,煎至两面金黄即可。
6.
切开装盘,一道简单美味的早餐鸡蛋饼就做好了,有菜有蛋,营养丰富。
小窍门&温馨提示
早上做的,天还没亮,担心吵到孩子也没有开大灯,颜色实际上更漂亮。
分类:
家常菜
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早餐
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