虾仁炒蒜苔

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  1.准备材料
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  2.鲜虾剥出虾仁，加盐、料酒、淀粉少许稍腌制
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  3.蒜苔摘好洗净切段，葱姜切末，辣椒切丝
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  4.锅中热油，放入虾仁炒至变色，盛出待用
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  5.另起锅，炒香葱姜辣椒
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  6.倒入蒜苔，翻炒片刻，然后调入蚝油和盐
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  7.把炒好的虾仁倒进锅里一起炒匀就可以出锅

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