#鸡蛋美食#番茄蛋花汤独家

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#鸡蛋美食#番茄蛋花汤

没有大块番茄和大块鸡蛋的番茄蛋花汤，完完全全是蛋花，完完全全是番茄汤～

主料

辅料

番茄蛋花汤的做法步骤

1.鸡蛋打散备用
2.烧开半碗水
3.水烧开后迅速倒入打好的鸡蛋液里，稍微搅拌一下。就成图中的絮状了
4.热油翻炒番茄，一边翻炒一边将番茄捣碎
5.这是翻炒五分钟左右的番茄已成酱状
6.加入一大碗清水加一勺盐，水开后将做好的鸡蛋液倒进去搅拌均匀再煮一两分钟即可。
7.成品
8.成品

小窍门&温馨提示

这样做出来的完完全全就是番茄汤，完完全全就是蛋花。没有大块的鸡蛋和番茄。

分类：汤类家常菜汤羹

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