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红烧带鱼
凤记美食
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带鱼:补脾益气,润肤养发,预防癌症。
简单
烧
咸香
二十分钟
食材明细
主料
带鱼
500克
辅料
蒜苗
3条
番茄
1只
姜
少许
葱
1条
油
适量
面粉
少许
生抽
少许
老抽
少许
胡椒粉
少许
红烧带鱼的做法步骤
1.
把带鱼去肠肚,整理干净,切段。
2.
用干净的布去掉带鱼的水份,洒上一点面粉。
3.
放入平底锅中煎熟。
4.
锅洗净烧热,放入油、葱茎、蒜苗炒香,再加入番茄、生抽、老抽煮熟。
5.
调好味,放入胡椒粉、带鱼翻炒均匀出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
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