大蒜炒肉丝

我叫一尾鱼

大蒜炒肉丝

冬天要多吃大蒜，能有效的预防感冒。天天变着花样让孩子多吃点大蒜肉丝，是我家孩子特喜欢的一个菜。

主料

辅料

糖10克

大蒜炒肉丝的做法步骤

1.准备食材
2.五花肉切成2厘米的长条
3.大蒜切成段
4.冷锅放入肉丝和姜丝
5.翻炒至焦黄
6.加入料酒、糖、豆瓣酱和生抽
7.翻炒均匀
8.加入大蒜叶
9.翻炒均匀出锅
10.成品

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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