蒜苔炒鸡蛋

1.鸡蛋打散备用。

2.蒜苔洗净择好备用。

3.热油锅，下鸡蛋炒好盛出备用。

4.另热油锅，下蒜苔翻炒至熟，如果怕不熟，可以加水焖下，我个人喜欢吃熟点的，因为我怕辣。

5.然后把炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒，加生抽和盐调料。

6.最后放鸡精就可以出锅了。