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茄汁焖大虾
美女天天
过年的餐桌上没有几个大菜怎么可以,来大虾跟我走去厨房留一圈变个身再回来”
初级
焖
酸甜
十分钟
主料
阿根廷红虾
6只
辅料
番茄酱
30g
白醋
10g
白糖
15g
盐
3g
姜汁
2g
葱花
2g
蒜泥
2g
食用油
15g
料酒
5g
胡椒粉
1g
茄汁焖大虾的做法步骤
1.
食材备好
2.
大虾处理干净加入料酒,胡椒粉,盐,葱姜蒜拌匀腌制5分钟
3.
用番茄酱,白醋,白糖,适量水调成番茄汁备用
4.
五成热的油温放入大虾开始煎,正反面各煎一分钟
5.
倒入调好的番茄汁加盖中火焖5分钟
6.
出锅淋上香油
7.
装盘上桌啦超级好吃
分类:
热菜
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