炸鸡柳~家常版独家

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炸鸡柳~家常版

主料

鸡胸脯肉500g

辅料

炸鸡柳的做法步骤

1.鸡胸脯肉，洗干净，沥干水分备用
2.肌肉切成0，6厘米左右的条
3.倒入料酒，咸盐，酱油，姜，搅拌均匀，放冰箱冷藏6个小时
4.6小时后，拿出鸡肉，撒点干淀粉，搅拌一下，鸡蛋打散，鸡肉在鸡蛋液裹一圈
5.再面包糠里裹一圈
6.裹好的鸡柳放盘备用
7.锅里放油，炸制金黄捞出
8.趁热，撒上五香粉，装盘即可

分类：热菜家常菜

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