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盐煎肉
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二十分钟
食材明细
主料
五花肉
半斤
芹菜
半斤
辅料
油
适量
花椒
适量
盐
一勺
姜
一小块
蒜
两瓣
鸡精
半勺
豆豉
适量
盐煎肉的做法步骤
1.
姜和蒜切片
2.
五花肉洗净切片用少量油把五花肉炒出油
3.
五花肉开始卷起的时候把肉放在一边,加入花椒姜和蒜。
4.
再加入郫县豆瓣和豆豉炒出红油
5.
加入芹菜和肉一起翻炒,期间加入盐和鸡精。翻炒五分钟左右即可。
6.
成品
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
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