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油焖大虾
独家
诗韵墨香
发布
简单
焖
咸香
一小时
食材明细
主料
青虾
适量
辅料
油
适量
姜
适量
葱
适量
生抽
适量
十三香
适量
糖
适量
盐
适量
料酒
适量
香菜
适量
蒜
适量
水
适量
蚝油
适量
油焖大虾的做法步骤
1.
青虾适量,用剪刀把虾背剪开,用牙签挑出虾线。加入适量料酒,葱姜蒜,香菜,盐,生抽,搅拌,入味,腌制30分钟!
2.
锅里适量油!
3.
虾煎制金黄,倒入盘里!
4.
起锅,适量油,葱姜干椒爆锅!
5.
锅里适量油,葱姜干椒爆锅!
6.
适量团糖,生抽,蚝油,盐少许!
7.
锅里适量水,盖锅盖,焖熟,收汁!
8.
成品!
9.
成品!
小窍门&温馨提示
腌制青虾加了盐,烹制时控制好盐!
分类:
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