最近天气热得让人受不了，连胃口也差了。回到家有时连饭也不想吃。干脆就弄个凉皮吃算了。省事又开胃。
凉皮切成细条，黄瓜切丝。
取一小碗加陈醋，少许酱油，少许盐，还有油辣椒，一点点糖拌匀成调味汁。
把切好的凉皮和黄瓜丝放一大碗里，淋上调味汁拌匀后，洒上芝麻和花生米。就可以吃了。喜欢吃蒜头的，还可以拌些蒜茸一起吃。
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原料：黑木耳、香菜、红辣椒、葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉。
原料：黄瓜、盐、枸杞子、辣椒面、油、蒜泥、甜醋、鲜酱油。
原料：鸡腿、花生米、葱姜料酒、A油辣子 辣椒面 食用油 白芝麻（花椒5g、干辣椒10粒、八角2颗、桂皮一段、香叶2片）、A油辣子
原料：白菜、干辣椒、大葱、五花肉、白糖、陈醋、盐、干淀粉、清水、花生油。
原料：土豆、、老干妈辣酱、、香葱、、食盐、麻油、蒜粒、、香醋。
原料：海带丝、蒜末、红尖椒、盐、油、醋、生抽。
原料：木耳、欣和六月鲜酱油、凉拌醋、生姜、青红椒、精盐、花椒油、白糖、食油。
原料：皮蛋、剁椒、芝麻、蒜、葱、醋、生抽、麻油、糖、鸡精。
原料：鸡胸肉、香葱、姜片、料酒、味极鲜、香油、花椒油、辣椒油、醋、糖、熟白芝麻、盐。
原料：金针菇、红椒、葱、蒜。
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