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鱼香白菜
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美善品试用菜谱3——鱼香白菜。过完这个肥年肠子也太油膩了吧!酸甜可口,刮肠清油的“小美鱼香白菜”端上来了!
简单
炒
鱼香
十分钟
食材明细
主料
大白菜
350g左右
大葱
少许
姜片
少许
蒜蓉
少许
干辣椒
少许
老抽
半勺
陈醋
2勺左右
白砂糖
1勺
辅料
油
2大勺
郫县豆瓣酱
半勺
鱼香白菜的做法步骤
1.
成品图
2.
白菜帮洗净切成片状,白菜叶随喜好做别的用,我这里做汤了!
3.
1勺白糖、半勺老抽和2勺陈醋全部混合在一起调成酱汁备用;
4.
大葱,生姜、干辣椒和郫县豆瓣准备好;
5.
美善品料理机中加入䓤、姜和干辣椒3秒速度8打碎;
6.
加入30克橄榄油3分钟V键小勺爆香;
7.
加入半勺郫县豆瓣酱1分钟V键小勺爆香;
8.
放入白菜和调好的酱汁,4分钟V键小勺至结束;
9.
成品图
小窍门&温馨提示
调料可根据自己的喜好酌情加减,另外喜欢美食者勾搭我哦!
分类:
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