肉末金针菇

清水淡竹

肉末金针菇

主料

辅料

肉末金针菇的做法步骤

1.金针菇洗净切段
2.胡萝卜和豆干切成跟金针菇差不多的长度
3.瘦肉切丁，加盐、料酒、生抽和水淀粉拌匀腌制10分钟
4.锅中放油烧五成热，下入肉丁翻炒变色
5.放入胡萝卜和豆干翻炒
6.放入金针菇翻炒至熟，加盐、生抽调味
7.撒入葱花出锅

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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