红烧鸡块

• 
  1.鸡块剁好
• 
  2.焯水去掉杂质
• 
  3.清洗干净
• 
  4.葱蒜花椒大料备好
• 
  5.炒锅倒油，放入花椒大料辣椒爆出香味
• 
  6.放入葱姜蒜
• 
  7.放入鸡块翻炒
• 
  8.调入料酒翻炒
• 
  9.调入红烧酱油翻炒
• 
  10.调入白糖翻炒
• 
  11.最后调入盐
• 
  12.倒入适量水，大火烧开转中火约30分钟左右，转大火收汁即可。

小窍门&温馨提示