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红烧排骨
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X向荣
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初级
烧
咸甜
三刻钟
食材明细
主料
排骨
500g
辅料
姜
一小块
生抽
少许
老抽
几滴
醋
几滴
冰糖
三块
鸡精
少许
盐
少许
油
适量
红烧排骨的做法步骤
1.
排骨放水里煮熟捞出沥水,姜切成备用
2.
锅热倒入油加姜片爆香,放入排骨翻炒至焦黄
3.
放入生抽 老抽 醋 盐 鸡精 冰糖翻炒几下
4.
加入水大火烧开转中小火慢炖
5.
最后大火收汁装盘即可
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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