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脆皮鸡翅
独家
厨娘宋宋
初级
炸
微辣
三刻钟
主料
鸡翅
九个
鸡蛋
一个
辅料
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
面粉
适量
脆皮鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅用牙签在两面搓出小空以方便入味
2.
鸡翅加入两茶匙料酒,少许盐,姜碎拌匀腌制十分钟
3.
加入脆皮香辣炸鸡料
4.
拌匀腌制二十分钟
5.
加入一个鸡蛋
6.
调匀
7.
加入一把面粉调匀备用
8.
起油锅倒入适量的油烧至五成热下鸡翅炸制(中小火炸制)
9.
炸制金黄熟透捞出控油即可
10.
成品
11.
成品
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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