卤蛋

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  1.鸡蛋洗干净
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  2.倒入水放进鸡蛋煮开.煮开后调小火煮10分钟3.出锅晾10分钟
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  3.在桌子上磕一磕，滚一滚，再剥鸡蛋，全部剥好
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  4.放入辅料所有调料，搅拌好，倒入锅中开火.锅中的汤汁刚没过鸡蛋，烧开.烧开后，调小火20分钟.鸡蛋在汤汁中浸泡10个小时
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  5.10个小时后捞到碗里，可放入冷藏

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