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黑胡椒酱
伊悠悠
煮好后可以浇在煎好的牛排,鸡排,猪排上,还可以浇在面上吃。我研究了好久,为了女儿在家吃好吃的牛排,我也是拼了。
简单
煮
原味
十分钟
主料
大蒜子
适量
洋葱
适量
西红柿
半个
黑胡椒碎
适量
辅料
蚝油
适量
老抽
适量
盐
适量
水
适量
黑胡椒酱的做法步骤
1.
洋葱和大蒜子切碎。
2.
半个西红柿也切碎。
3.
锅里放适量油。
4.
放入洋葱和大蒜炒软(中火)
5.
再倒入西红柿翻炒片刻。
6.
倒入半碗水煮。(小火)
7.
再倒入适量黑胡椒碎(喜欢吃辣的,可以多放些黑胡椒碎)
8.
再放入蚝油,少量盐,老抽适量。
9.
搅拌匀,煮至浓稠关火即可。
10.
香浓的黑胡椒酱就做好了。
分类:
自制酱料
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