鲫鱼豆腐汤

梦里寻琼

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤是一道非常补钙的美味佳肴。

主料

辅料

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

1.准备好鲫鱼杀好，一块豆腐，葱姜洗净，枸杞
2.豆腐切成正方形块
3.葱姜切碎
4.锅里放油烧热放入姜片，再放入鲫鱼煎制
5.鲫鱼煎制两面金黄，倒入料酒去腥
6.再倒入开水
7.盖盖炖煮，煮制鱼汤变成乳白色的
8.倒入切好的豆腐，枸杞洗净也放入
9.煮开一会加入盐调味
10.最后加入葱花或者香菜即可
11.成品

小窍门&温馨提示

炖煮鱼汤一定要一次倒入足够的水，中间不能再放水

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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