萝卜丸子

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萝卜丸子

买了几个天津沙窝萝卜，特地做了一些萝卜丸子给我家放学回来饥肠辘辘的娃吃，一口气吃了十来个直夸好吃😋，为娘甚是欢喜🙈🙈🙈

主料

沙窝萝卜1个

辅料

萝卜丸子的做法步骤

1.萝卜刨丝后用食盐腌半个小时。
2.葱和生姜切粒。
3.萝卜腌制半个小时后会出汁，稍微去掉一些汁后加入面粉，胡椒粉，食盐，香葱，鸡蛋，姜丝。
4.搅拌均匀。
5.搓成小圆球。
6.倒入油7分热时放入丸子煎炸。
7.炸至金黄色捞出即可食用。

小窍门&温馨提示

白萝卜也是一样可以做出美味的萝卜丸子。

分类：小吃午餐晚餐

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