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蒸春饼
小瑞爱妈妈
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蒸春饼比烙出来的要软乎,而且更省事,一锅出
简单
蒸
其他
半小时
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
水
适量
油
适量
蒸春饼的做法步骤
1.
面粉加水和成软硬适中的面团,醒10分钟。
2.
面团分成剂子,擀成比饺子皮略大的片(这一步,大小随意,我这次弄的大了)。
3.
一层皮刷层油,叠加一层皮,再刷油,重复叠加10来张。
4.
再擀薄(我是擀成蒸锅大小)。
5.
放蒸锅里蒸,水开大概10分钟。
6.
蒸好后取出,一层层揭开。
分类:
主食
家常菜
饼
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