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冬笋大蒜炒腊肉
英子草23
初级
炒
微辣
十分钟
主料
腊肉
150g
冬笋
200g
大蒜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒
2只
蒜
2瓣
老干妈豆豉调味
1勺
冬笋大蒜炒腊肉的做法步骤
1.
准备食材
2.
大蒜洗净切段
3.
腊肉洗净切片
4.
冬笋去壳切片。
5.
冬笋放入锅中焯水后捞出。
6.
锅中热油,放入腊肉开小火煸炒至8分熟。
7.
放入辣椒,蒜片爆香。
8.
放入冬笋翻炒片刻。
9.
放入1勺老干妈豆豉调味。
10.
加入大蒜翻炒2分钟。
11.
放入盐拌均匀即可。
12.
成品图
分类:
热菜
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晚餐
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