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土豆炒腊肉
独家
getit✌
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
土豆
两个
腊肉
三两
辅料
油
适量
盐
一勺
老抽
适量
土豆炒腊肉的做法步骤
1.
土豆是我以前油炸好放进冰箱冷冻的。提前拿出来解冻。也可以用新鲜的土豆洗净切块。
2.
腊肉提前煮熟切片。
3.
热油翻炒腊肉。
4.
加入适量老抽(不喜欢深色的可以不加)。
5.
腊肉开始爆油的时候放入土豆翻炒三五分钟即可。
6.
成品。
小窍门&温馨提示
1、土豆因为提前油炸过,很容易熟。如果是新鲜土豆炒的时间要加长。
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