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香辣酱(快手版)
乡厨锅锅
这是一款现吃现做的香辣酱。味道鲜美,香味儿浓郁。是夹饼夹馒头佐餐的一道最受欢迎的小料。
简单
炒
中辣
半小时
主料
豆瓣酱
50g
小葱
50g
辣椒面
10g
辅料
花生油
20g
生抽
适量
盐
适量
味精
少许
香辣酱的做法步骤
1.
小葱。
2.
小葱切成5mm左右段。
3.
锅中加入油。
4.
油热后放入葱花、辣椒面炒香。
5.
放入豆瓣酱、少许盐、味精继续炒。
6.
放入生抽翻炒、收汁即成。
7.
装入小碗中,即可上桌。
分类:
自制酱料
查看全部(共7步)
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