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肉酱冬瓜
非专业女厨
说起冬瓜,那可是个宝贝.尤其是冬瓜的卡路里特别低,减肥的时候吃冬瓜特别棒!想吃到饱都没有问题.今儿个介绍一款肉酱冬瓜,想减肥的你一定要试试哦.
简单
烧
咸鲜
十分钟
主料
冬瓜
300g
辅料
猪肉馅
100g
虾米
1茶匙
红椒
适量
青椒
适量
配料
蚝油
2茶匙
老抽
半茶匙
淀粉
半茶匙
香油
几滴
肉酱冬瓜的做法步骤
1.
冬瓜切成0.2厘米厚的薄片,青椒红椒切丁,待用。
2.
锅中少倒些色拉油,烧热后放入冬瓜.将冬瓜炒到半熟.放入半碗清水,准备好的蚝油和老抽.将冬瓜闷熟后码入盘中。
3.
将原锅中少倒入点油.将肉馅炒熟放入青椒和红椒丁。
4.
倒入水淀粉,家有虾米的可以少放入点一起加进去。
5.
将肉酱倒在冬瓜上面就好啦。
分类:
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午餐
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