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手撕包菜
独家
米拉Miira
发布
春天一来,各种蔬菜都丰盈饱满起来!手撕包菜是一款大众喜爱的菜品!不管是家常还是小馆,点击率都是极高的!好吃爽口,营养棒棒哒!
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
包菜
半个
猪肉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
彩椒
一个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
糖
适量
手撕包菜的做法步骤
1.
所需食材备用。
2.
包菜用手撕成小块,能不用刀尽量不用。
3.
肉切成薄片,彩椒改刀(肉稍微冻一下易切薄片)。
4.
葱姜蒜改刀。
5.
油入锅五成热倒入肉片翻炒上色。
6.
倒入葱姜蒜爆香。
7.
倒入包菜翻炒均匀,加生抽,蚝油、糖继续翻炒。
8.
出锅加盐调味即可享用。
9.
小窍门&温馨提示
1、加过生抽和蚝油,可以减少盐的摄入。
2、大火快炒,锁住营养。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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