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蚝油生菜
林乡……
生菜营养丰富,经常吃可以改善睡眠、减肥瘦身、增强免疫、保护视力、预防癌症,还可以美白肌肤。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
生菜
300克
蚝油
2勺
辅料
盐
少许
食用油
适量
淀粉水
适量
葱花
适量
蒜末
适量
蚝油生菜的做法步骤
1.
将生菜摘洗干净。
2.
葱、蒜切好备用。
3.
锅烧开水,加入少许盐和油,放入生菜汆烫一下。
4.
捞出沥水。
5.
放入碗内,压实。
6.
再将碗倒扣在盘中,拿去碗。
7.
淀粉加水拌匀备用。
8.
锅烧热油,放入,葱白,蒜末爆香。
9.
加入蚝油拌匀。
10.
淋入淀粉水勾芡。
11.
加入葱花拌匀。
12.
淋入装好盘的生菜上即可。
13.
成品图。
小窍门&温馨提示
生菜营养丰富,可随自己口味做各种美味。
分类:
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