菜谱
搜索

剁椒蒸鸡翅 独家

🎀黄小厨🎀 发布
剁椒蒸鸡翅

食材明细

主料

辅料

剁椒蒸鸡翅的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、鸡翅我用的是整个的,如果只用翅中口感更好喔,其实是翅中比较好次啦😁。

2、记得加开水时千万不要多,水多了汤汁不够浓郁,味道会淡很多,如果不小心水加多了,那就再加些剁椒酱,大火多煮一会,收收汤汁再装碗开蒸!

3、加完水汤汁的剁椒味比较淡的话可再加剁椒,如果剁椒味适中,汤汁偏甜的话也可以加盐喔!

4、装碗蒸要用稍微大点的碗,鸡翅蒸的过程会出油,容易漏掉喔,也不能用太深的碗,底部不容易蒸透!

5、料酒,生抽和红烧酱油,可根据食材的多少,酌量加减!

6、哈 啰嗦了这么多只为亲亲们能够做出好吃的东东喔!😜
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
查看全部(共13步)

剁椒蒸鸡翅的更多做法

更多做法
全部菜谱分类

推荐专题

最受欢迎
美食天下首页