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凉拌皮蛋豆腐
满宝妈妈
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非常经典的小凉菜,简单又好吃~
简单
拌
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
松花蛋
一个
内酯豆腐
一盒
辅料
葱姜
适量
蒜末
适量
蚝油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
食盐
适量
花椒油
适量
香油
适量
辣椒油
适量
醋
适量
白糖
适量
白芝麻
适量
凉拌皮蛋豆腐的做法步骤
1.
准备好主要食材,松花蛋和内酯豆腐。
2.
将内酯豆腐盒子倒扣在盘中,用剪刀剪去四个角。
3.
轻轻提起内酯豆腐盒子,豆腐块完整的取出来了。
4.
用刀将内酯豆腐切成片。
5.
两松花蛋去皮,切碎一些。
6.
将切碎的松花蛋摆在豆腐上,切好葱花姜末蒜末放入碗中。
7.
在碗中放入上述所有调料,搅拌均匀。
8.
将调料汁浇在松花蛋和豆腐上。
9.
这就可以吃啦。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
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